{"product_id":"подправка-затар-100-г","title":"Подправка Затар - 100 г","description":"\u003cp\u003eЗатар (Za'atar) е смес от подправки, особено популярна в страните от Северна Африка и Близкия изток, включително Йордания, Ливан, Сирия и Турция. Традиционно затар се използва за подправяне на печен хляб. Просто смесете подправките с малко зехтин, за да създадете паста, която може да се намаже или потопи в хляб.\u003cbr\u003e\nЗатар е отличен и за мариноване на месо и птици. В допълнение към месни ястия, благодарение на киселинността на смрадлика и ядковия вкус на сусамовите семена, затар е популярен и във вегетарианската кухня, например върху печени или задушени зеленчуци или печени сирена.\u003cbr\u003e\nЗатар може да се използва и за приготвяне на отлично билково масло за печене на скара. За да развиете вкуса на затара, първо го запържете в тиган без олио, докато сусамовите семена покафенеят и подправките започнат да отделят приятен аромат. След като изстине, смесете препечените подправки с маслото. Съхранявайте готовото билково масло в хладилник. В допълнение към билковото масло, можете да приготвите и дип от рикота върху сурови зеленчукови пръчици.\u003cbr\u003e\nЗатар се използва и за подправяне на хумус, кускус, зеленчукови салати, кюфтета или супи. Често се добавя и към пица или омлети.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58701717504345,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1943\/7401\/files\/p1fsjajmn6vrbnc41h9imkgb629.jpg?v=1785121643","url":"https:\/\/podpravki-svet.shop\/products\/%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%ba%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d1%82%d0%b0%d1%80-100-%d0%b3","provider":"Подправки Свят","version":"1.0","type":"link"}