{"product_id":"подправка-чимичури-100-г","title":"Подправка Чимичури - 100 г","description":"\u003cp\u003eЧимичури – аржентинско кулинарно бижу\u003cbr\u003e\nПодправката чимичури внася автентичния вкус на Аржентина във вашата кухня. Тази груба, не твърде пикантна смес от подправки и зеленчуци се използва за приготвяне на традиционния южноамерикански сос чимичури, който се сервира като гарнитура към говеждо стек. Но чимичури е известно със своята гъвкавост, така че можем да се насладим на този прост деликатес със зеленчукови салати или паста.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eИстория на чимичури\u003cbr\u003e\nКакто вече споменахме, чимичури произхожда от Аржентина, където е неразделна част от вековната кулинарна култура на страната. Произходът му е свързан с аржентинските гаучоси, които са го използвали като подправка за месо, приготвено на открит огън. Чимичури е все още популярен в Аржентина днес, особено когато е на скара, но употребата му очевидно е много по-разнообразна. Сосът чимичури традиционно се приготвя с билки и подправки, комбинирани с оцет и олио.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eВкусът и ароматът на чимичури\u003cbr\u003e\nВъв вкуса на подправките чимичури откриваме сладостта на лука и чушката, пикантността на чесъна, подчертана от фината лютивина на черния пипер. Всичко това е съчетано със свежия вкус на магданоз и риган, допълнени от идеалното съотношение на сол и захар.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eУпотреба на чимичури в готвенето\u003cbr\u003e\nЧимичури е незаменима съставка за всички любители на барбекюто, където се използва като сос за печено говеждо месо. В допълнение към соса, можем да приготвим и марината на базата на подправката чимичури. Чимичури е отлично не само за говеждо месо, но и за подправка на пилешко или агнешко месо, кайма или печени ястия. Тази подправка може да се добави и към супи, сосове или ястия със зеленчуци и сирене. Чимичури е и отлично допълнение към салати и намазки, придавайки им свеж, пикантен вкус.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСъвет за рецепта: Сос Чимичури\u003cbr\u003e\nОпитайте тази проста рецепта за традиционен аржентински сос за барбекю:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3 супени лъжици подправка Чимичури\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1\/2 чаша зехтин\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1\/4 чаша червен винен оцет\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСок от 1 лимон\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСмесете всички съставки в купа и разбъркайте добре. Оставете вкусовете да се смесят за поне два часа в хладилник. Залейте нарязания на скара стек с приготвения сос.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58701722124633,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1943\/7401\/files\/p1f4n75vko78716cl1a8m16jd17ku9.jpg?v=1785121726","url":"https:\/\/podpravki-svet.shop\/products\/%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%ba%d0%b0-%d1%87%d0%b8%d0%bc%d0%b8%d1%87%d1%83%d1%80%d0%b8-100-%d0%b3","provider":"Подправки Свят","version":"1.0","type":"link"}