{"product_id":"сол-за-барбекю-fleur-de-sel-100-г","title":"Сол за барбекю Fleur de Sel - 100 г","description":"\u003cp\u003eФините кристали морска сол Fleur de Sel се смесват с препечена смес от подправки за барбекю по традиционна рецепта от остров Реюнион.\u003cbr\u003e\nПушеният аромат на тази смес от деликатен fleur de Sel с кимион, кориандър, сминдух, чесън и сусамови семена ще превърне вашето барбекю в кулинарно пътешествие до тропиците. Опитайте да подправите и осолите например печени пържоли, риба или зеленчуци в една стъпка. Най-добре е да добавите подправките в края на горещото приготвяне.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eКакво е Fleur de Sel?\u003cbr\u003e\nFleur de Sel, или цветовете на солта, са фини, хрупкави солни кристали, които образуват тънък слой, когато морската вода се изпари. Тези fleur de Sel произхождат от Мадагаскар и следователно се получават от морска вода в Индийския океан.\u003cbr\u003e\nПри производството на Fleur de Sel се използват само естествени процеси. По време на прилив морската вода се събира в резервоари, където постепенно се изпарява през деня благодарение на слънчевата светлина. Вятърът отнася издигащия се влажен въздух, оставяйки саламура, която се влива в пресъхващи басейни, преди новият прилив да залее отново резервоарите. Когато останалата вода в саламурата се изпари, остава морска сол. Не, но това все пак е ценната лилия (Fleur de Sel). Тя се образува само в много горещи дни и особено при благоприятни ветрове, които не трябва да са нито твърде силни, нито твърде слаби. След като се образуват, солните кристали се събират на ръка. За Fleur de Sel е подходящ само горен слой сол с дебелина около 1 см. Солта Fleur de Sel не е подходяща за мелници. Консистенцията ѝ е толкова фина, че лесно можете да я смачкате между пръстите си. Изглежда красиво на масата за хранене в декоративна купа.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58701719339353,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1943\/7401\/files\/p1g8dquuuh1t6u1s1vofp1f1q17fp9.jpg?v=1785121666","url":"https:\/\/podpravki-svet.shop\/products\/%d1%81%d0%be%d0%bb-%d0%b7%d0%b0-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-fleur-de-sel-100-%d0%b3","provider":"Подправки Свят","version":"1.0","type":"link"}