Вербена - 100 г

Вербената несъмнено е една от най-очарователните подправки в Южна Азия. Когато отворите пакетче вербена, малките ѝ зрънца ще ви очароват с прекрасен, деликатен и свеж лимонов аромат.
Тази изключителна чушка, с леката си пикантност, деликатна горчивина и интензивна цитрусова нотка, е отлична за кулинарно обогатяване на риба, морски дарове, птици и различни азиатски ястия, особено виетнамска кухня. Освен с месо и зеленчуци, вербената се съчетава добре с десерти и сладкиши, сладко или пунш.

Тази чушка е подходяща и за смилане.