Смлян цвят от индийско орехче - 100 г

Ароматното дърво на индийското орехче дава плодове, съдържащи семе: индийско орехче. Плодникът, който покрива семето, е „цветето на муската“. В сравнение с индийското орехче, то има по-мек вкус. Пудинги, компоти и извара се подправят с мускатово дърво. Съчетава се добре с печени ябълки, кайсии и сливи. Цветни бульони, рибени чорби и супи от карфиол са особено вкусни. Дори коледните десерти са непълни без него. Не е подходящо за малки деца.