Шичими Тогараши (седем ароматни подправки) - 100 г

Шичими Тогараши (Shichimi togarashi) е легендарна японска смес от подправки, известна още като Подправката със седем аромата.
Киселият вкус, който Шичими Тогараши създава на езика ви, е вкусно съчетан с кора от мандарина, която, заедно с морските водорасли в сместа от подправки, осигурява свежа комбинация от плодови и пикантно-солени вкусове. Черните и белите сусамови семена допълват вкуса с приятния си ядков аромат.
В Япония Шичими Тогараши се използва като подправка за ориз, юфка (соба или удон) и супи (мисо супа). В допълнение към традиционните японски ястия, небцето ви ще бъде възхитено, ако го използвате за овкусяване на домашно приготвени пържени картофи или печени тикви и сладки картофи.
Можете успешно да използвате пикантността на тази оригинална смес от подправки върху пилешки крилца или дори пържоли от риба тон.