Босилек - 100 г

Босилекът е билка с по-силно изразен ароматен вкус, която примамва гостите да се нахранят и подпомага храносмилането.
Сушеният босилек се използва за подправяне на различни зеленчукови ястия, супи, бели или доматени сосове, спанак или боб. В италианската кухня той играе важна роля в пицата и пастата. И да не забравяме дивеч, риба и различни морски животни.