Морска сол, пушена от букова дървесина - 100 г

Тази морска сол се добива изключително ръчно в малка фабрика за морска сол, разположена насред природен резерват на хърватското крайбрежие. Процесът на опушване се извършва в специализирана фабрика в Саксония, Германия, където майстор-пушач опушва солта в продължение на 140 часа върху букови дърва. Резултатът е чисто натурален продукт без добавяне на изкуствени аромати или оцветители.
Това ѝ придава богат, интензивен опушен вкус и аромат, който можете да подсилите с ястия с пилешко или свинско месо, риба, тофу, бобови растения или дори картофи или яйца. Особено е отлична за приготвяне на пушени барбекю сосове и маринати. Тази пушена сол е истинска находка за вегетарианци и вегани, позволявайки им да обогатят диетата си с вкуса на бекон и други пушени меса.